Bolo de morango com brigadeiro (ou só com chantilly) é um dos meus preferidos e essa versão eu achei tão linda que quase não tive coragem de cortar. Mentira, a vontade de provar foi maior. Tempo de preparo: 2 horas + pausa na geladeira de 5 horas Rendimento: 20 porções Validade: 4 dias Ingredientes para […]
Read MoreNesse post vou ensinar como eu faço um brigadeiro de colher delicioso, que também pode ser usado em recheios, cobertura de bolos, ovos de páscoa, cupcakes e até com o saco de confeitar para decorar doces. O segredo para o brigadeiro ficar no ponto de bico é o creme de leite que adicionamos no final […]
Read MoreAprendi a fazer bolo mármore com a minha mãe (além de muitas outras receitas) e era o bolo que eu mais fazia quando comecei a cozinhar, isso porque era muito fácil, não precisava nem de batedeira, a gente batia com uma simples colher de pau. Essa é uma versão um pouco diferente, porém muito gostosa. […]
Read MoreEsse é um dos meus cupcakes preferidos, simplesmente porque eu amo a mistura do morango com brigadeiro branco, mas também, quem não ama? Já ensinei uma versão diferente desse cupcake quando era colunista no I coul kill for dessert, que também é deliciosa. Tempo de preparo: 90 minutos Rendimento: 12 cupcakes Validade: 2 dias Para a […]
Read MoreSe tem uma máquina que valeu a pena ter comprado nessa vida, foi a de waffle! É a máquina que eu mais uso aqui em casa, e uma das coisas que eu mais adoro comer no café da manhã é waffle (ou panqueca), e esse gosto por eles vêm desde a infância, já contei aqui […]
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