Essa é a MINI TORTA DE CHOCOLATE E FRAMBOESA, uma sobremesa que além muito lindinha e fotogênica, fica deliciosa! Para a base da tortinha nós vamos fazer um bolo de chocolate bem especial, com chocolate meio amargo 50% cacau, depois vamos cobrir essa base com framboesas e finalizar com um mousse de chocolate bem cremoso e aerado, do […]
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O onigiri é um bolinho japonês muito gostoso feito de arroz cozido, com ou sem recheio. Os recheios mais comuns são umeboshi – uma ameixa em conserva bem salgadinha, salmão grelhado, ovas de salmão e atum com maionese. Quando fomos para o Japão comemos muitos onigiris, porque lá é possível encontrar em praticamente todos os […]
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