Eu nunca tinha feito torta de ricota dessa forma, estava procurando no Pinterest uma receita para fazer com as raras e preciosas frutas vermelhas que tinha aqui mas queria uma bem especifica para aproveitar as frutas mas não achei muitas, foi aí que a receita do blog Cooking with Manoela me ajudou bastante. Fiz a […]
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Vocês sabem que a minha fruta preferida é framboesa, né? Então devem imaginar como eu me senti diante dessa torta maravilhosa, hahaha! O contraste da doçura do chocolate com o azedinho da framboesa é muito bom! Tirando o triste fato de que a framboesa é bem cara aqui no Brasil, essa torta apesar de tudo […]
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Essa cheesecake no copinho é muito fácil de fazer e fica muito gostosa! Eu normalmente faço de sobremesa no Natal, mas combina com qualquer ocasião. Se você não quiser fazer nos potinhos, pode perfeitamente colocar em uma travessa. Se for uma travessa grande, sugiro dobrar a receita. Tempo de preparo: 30 minutos Rendimento: 6 porções […]
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Normalmente eu preparo os legumes cozidos/refogados para acompanhar as refeições, mas como eu faço sempre da mesma forma, as vezes dá uma enjoada, então para variar um pouco resolvi transformá-los em um delicioso suflê. Fiz com os legumes que tinha em casa, mas é possível fazer com o legume de sua preferência. Ingredientes: 1 cenoura […]
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Eu amo as frutas vermelhas, são tão lindas e além de agregarem um sabor incrível às sobremesas, são muito fotogênicas. Aproveitando que no mês de janeiro está mais fácil encontrar cerejas frescas nos supermercados, resolvi preparar essa torta, com muita expectativa e para minha alegria ficou muito gostosa! Fiz uma pâte brisée (também conhecida por […]
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