bolo

Mini entremet de chocolate e maracujá

Uma dupla que nunca erra: chocolate e maracujá! Fiz esses minis entremets de mousse de chocolate e maracujá em parceria com a @gelatinaemfolha que ficaram muito incríveis e vou compartilhar com vocês, pois é a minha sobremesa preferida do momento! Nessa receita usei gelatina em folha para estabilizar as mousses porque, além de ser mais […]

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Cuque de morango e leite condensado

Aqui no blog eu já ensinei duas versões de bolo cuque, banana com doce de leite e banana com nutella. Agora trago para vocês a versão de morango com leite condensado firme, que fica muito bom! Tempo de preparo: 2 horas Rendimento: 15 porções Validade: 5 dias  Para a massa: 2 ovos grandes 1 xícara […]

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Bolo de cenoura formigueiro

Para outras receitas de bolo de cenoura, CLIQUE AQUI. Tempo de preparo: 80 minutos Rendimento: 10 porções Validade: 5 dias Ingredientes para o bolo: 1 e 1/2 cenoura grande (aproximadamente 250 gramas sem a casca) 4 ovos 1 xícara (chá) de açúcar 1 pitada de sal 2 xícaras (chá) de farinha de trigo 1/2 xícara (chá) de […]

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Bolo de morango e brigadeiro

Bolo de morango com brigadeiro (ou só com chantilly) é um dos meus preferidos e essa versão eu achei tão linda que quase não tive coragem de cortar. Mentira, a vontade de provar foi maior. Tempo de preparo: 2 horas + pausa na geladeira de 5 horas  Rendimento: 20 porções Validade: 4 dias  Ingredientes para […]

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Cookie gigante recheado com nutella

Em comemoração ao world nutella day fiz esse cookie gigante ou torta cookie recheado com Nutella (claro!) para o dia não passar em “branco” e quero compartilhar a receita com vocês. Ingredientes: 120 g de manteiga amolecida 1/2 xícara (chá) de açúcar mascavo 1/3 xícara (chá) de açúcar cristal 1 ovo (em temperatura ambiente) 40 […]

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