Eu gosto muito de pão integral, mas eu tenho um problema com os pães integrais de pacote industrializados, tem um gosto neles que não me agrada, mas eu nunca soube dizer o que é, talvez seja o conservante. Por isso sempre preferi fazer em casa, o sabor é bem melhor, inclusive já ensinei aqui no blog uma […]
Read MoreEu não gosto muito do sabor dos pães integrais comprados, por isso sempre faço em casa, mas nunca faço só com farinha integral porque acho que fica um pouco pesado e não cresce bem. Digamos que os meus pães são semi integrais, já que eu sempre coloco um pouco de farinha de trigo branca. Minha […]
Read MoreAlgumas receitas marcam fases da vida da gente, eu adoro panqueca desde criança, minha avó por parte de pai fazia mini panquecas sempre que a gente ia na casa dela, mas ela chamava de “pracata” haha, não sei explicar o motivo, ainda preciso perguntar para ela. A receita dela era um pouco mais simples, não levava essência de […]
Read MoreEu gosto muito de lentilha, aqui em casa não consumimos só no ano novo, mas o ano inteiro. Ultimamente tenho usado em várias receitas, como em saladas e no arroz integral. Esse hambúrguer é muito gostoso, eu adoro o de proteína de soja, mas esse é ainda melhor. Lentilha pura já é super cheirosa e […]
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